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Fertig gebackene Pizzawaffel im Waffeleisen
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Pizza Waffeln

Herzhafte Low Carb Pizza Waffeln. Kohlenhydratarm und ohne Zucker. Perfekter Snack, auch für unterwegs oder fürs Büro.
Vorbereitungszeit10 Min.
Zubereitungszeit10 Min.
Gericht: Snack
Land & Region: Deutsche Küche
Keyword: Low Carb, Waffel
Portionen: 3 Portionen
Kalorien: 236kcal

Zutaten

  • 4 Stück Eier, Größe M
  • 15 g Mandelmehl, entölt
  • 90 g Finello Gratinkäse 14%
  • 100 g Kochhinterschinken
  • 10 g Tomatenmark
  • 1 TL Pizza-Gewürz*

Anleitungen

  • Zuerst die Eier mit dem Mandelmehl verrühren. Achtet drauf, dass das Mehl nicht klumpt.
  • Dann das Pizza-Gewürz, Tomatenmark und den geriebenen Käse hinzugeben.
  • Den Kochschinken fein schneiden und ebenfalls zum Teig geben.
  • Anschließend alles zu einer gleichmäßigen Masse vermengen.
  • Das Waffeleisen anstellen und heiß werden lassen. Ich hatte das Waffeleisen auf Stufe 1 stehen.
  • 1/3 des Teiges in das Waffeleisen geben und bis nicht ganz an den Rand verteilen. Das Waffeleisen schließen und ein paar Minuten backen, bis die Waffel durch ist.

Nutrition

Serving: 147g | Calories: 236kcal | Carbohydrates: 3g | Protein: 25g | Fat: 13g | Sugar: 2g