Zuerst gebt ihr die Haferflocken, Chiasamen und 15g Erythrit ins Glas. Erythrit könnt ihr auch gern mehr verwenden, je nach Geschmack. Ich schüttel das dann einmal durch, damit sich alles gut verteilt.
Dann gießt ihr die Mandelmilch über die Flocken.
Als nächstes gebt ihr die Kirschen auf die erste Schicht mit den Haferflocken.
Für die Creme verührt ihr den Joghurt, den Rest des Erythrits und das Eiweißpulver, bis keine Klümpchen mehr drin sind. Gemahlene Vanille oder Vanillemark könnt ihr nach Belieben verwenden. Wenn ihr es süßer mögt, könnt ihr gern mehr Erythrit verwenden.
Die Creme gebt ihr dann auf die Kirschen.
Zuletzt gebt ihr noch die Kakaofasern drauf. Wem die Faser pur zu bitter sind, kann sie auch mit Puder-Erythrit vermengen.