Weißkohl-Hack-Pfanne

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Weißkohl-Pfanne mit Hackfleisch. Schnell zubereitet, gesund und lecker. Abnehm-Rezept mit wenig Kalorien pro Portion.

Vorbereitungszeit15

Zubereitungszeit20

Gesamtzeit35

Gericht: Hauptgericht

Küche: Deutsche Küche

Keyword: Abnehm-Rezept, Fitness-Rezept, LowCarb, ohne Zucker

Portionen: Person

Kalorien: 1222kcal

Zuerst das Hackfleisch in dem Öl anbraten.
In der Zwischenzeit den Weißkohl in feine Streifen streifen schneiden und diese zu dem Hackfleisch geben.
Das Ganze gute 15 – 20 Minuten anbraten, zwischendurch mal durch rühren. Der Kohl darf ruhig braun werden.
Dann denn Pfeffer, gemahlenen Kümmel und die Brühe unterrühren und mit ca. 100 ml Wasser ablöschen.
Noch ein paar Minuten köcheln lassen.

Wer es soßiger mag, kann anstelle des Wassers auch eine Packung Kochsahne mit 7% Fett nehmen. Die Werte dafür müssen dann aber noch addiert werden.

Nährwerte
Das komplette Gericht hat 1222 kcal
Pro 100g: 6g Fett, 4g Kohlenhydrate (3g Zucker), 7g Eiweiß

Calories: 1222kcal