Leckeres Rezept für Putengeschnetzeltes mit Ajvar-Rahm und Zucchininudeln. Wenig Kohlenhydrate, geeignet als Hauptgericht oder Abendessen.
Schlagwort: Zucchini
Zucchininudeln sind ein gesunder Nudelersatz, fast ohne Kohlenhydrate und wenig Kalorien. Zucchini-Spaghetti verfeinert mit einer asiatischen Erdnuss-Chili-Soße und Hähnchenfiletstreifen als Eiweißlieferant. Gerösteter Sesam, Sojakerne, Knoblauch und Ingwer runden den Geschmack ab.
Verschiedene Low Carb Rezepte zum Grillen: Bulgur-Salat, Zucchini-Scheiben mediterran mariniert, Nackensteaks und Knoblauchbrot vom Grill.
Dieses Rezept aus Zucchini-Nudeln mit Garnelen ist genauso einfach, wie es klingt. Man braucht nicht viele Zutaten und auch die Zubereitung ist wirklich einfach. Schnelles Mittagessen oder leckeres Abendessen.