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Leichter Abnehmen mit Sassy

Einfache Low Carb Rezepte und Tipps zum Abnehmen

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1 Stück Käsekuchen mit Mohnboden auf einem Teller
Desserts & Kuchen

Low Carb Käsekuchen mit Mohn-Boden

Köstlicher Low Carb Käsekuchen mit Mohn-Boden. Er ist fettarm, zuckerfrei und eine wahre Proteinbombe. Einfach zubereitet und ein perfektes Mitbringsel zum Kaffee.

Low Carb Himbeer Quark mit Haselnüssen und Kakao-Nibs im Schälchen
Desserts & Kuchen Snacks

Low Carb Himbeer Quark

Cremiger Quark bildet die Basis für dieses leckere Himbeer-Dessert. Es enthält viel Eiweiß und wenig Kohlenhydrate. Nicht zu süß durch die Himbeeren und lecker knackig durch Haselnüsse und Kakao-Nibs. Sehr einfach in nur 5 Minuten zubereitet. Jetzt ohne Reue naschen.

Espresso-Mascarpone-Creme
Desserts & Kuchen Vegetarisch / vegan

Espresso-Mascarpone-Creme

Besser als Schokolade! Sehr einfaches Rezept für eine leckere Espresso Mascarpone Creme. Genau das richtigte für Kaffeeliebhaber. Weniger Kalorien als Schokolade, vegetarisch und ohne Zucker. Das ideale Rezept für ein Low Carb Dessert oder zum Abnehmen.

1 Stück Low Carb Mandel Schokokuchen auf einem Teller
Desserts & Kuchen Vegetarisch / vegan

Mandel-Schoko-Kuchen aus der Pfanne

Habt ihr schon mal einen Pfannenkuchen gemacht? Also ich meine einen Kuchen in der Pfanne? Nein? Ich habs ausprobiert: Das Ergebnis ist ein saftiger Mandel-Schoko-Kuchen, gebacken in der Pfanne. Er ist LowCarb, enthält keinen Zucker und punktet mit relativ viel Eiweiß. Nur 164 kcal pro Stück! Das Rezept ist sehr einfach und auch für Anfänger geeignet.

Käsekuchen mit Mandelboden und Rhabarber
Desserts & Kuchen Vegetarisch / vegan

Low Carb Käsekuchen mit Mandelboden und Rhabarber

Leckeres Rezept für Käsekuchen mit Mandelboden und saftigem Rhabarber. Wer keinen Rhabarber mag, kann ihn auch weglassen.

Tiramisu in einer Auflauf-Form, Ansicht von oben
Desserts & Kuchen Vegetarisch / vegan

Low Carb Tiramisu mit Eiweißbrot und Zimt

Die leckerste LowCarb-Alternative vom altbekannten, italienischen Klassiker Tiramisu. Mit Eiweißbrot als Boden und mit einem Hauch Zimt…

1 Stück Low Carb Mandel Schokokuchen auf einem Teller
14. April 201917. August 2020Desserts & Kuchen Vegetarisch / vegan

Mandel-Schoko-Kuchen aus der Pfanne

Habt ihr schon mal einen Pfannenkuchen gemacht? Also ich meine einen Kuchen in der Pfanne? Nein? Ich habs ausprobiert: Das Ergebnis ist ein saftiger Mandel-Schoko-Kuchen, gebacken in der Pfanne. Er ist LowCarb, enthält keinen Zucker und punktet mit relativ viel Eiweiß. Nur 164 kcal pro Stück! Das Rezept ist sehr einfach und auch für Anfänger geeignet.

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Gefüllte Paprikaschoten im Topf, Ansicht von oben
6. April 201917. August 2020Abendessen Hauptmahlzeit

Gefüllte Paprikaschoten mit Shirataki-Reis

Gefüllte Paprikaschoten waren schon als Kind eins meiner Leibgerichte. Bei uns zu Hause mochte die jeder gern und so gab es sie relativ häufig. Zumindest habe ich es so in Erinnerung. Damals gab es sie natürlich mit Reis, heute esse ich die LowCarb-Variante mit Shirataki-Reis.

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Spargel-Schinken-Omelette in der Pfanne
31. März 20193. Januar 2022Abendessen Frühstück Hauptmahlzeit

Spargel-Schinken-Omelette

Leckeres Omelette mit Spargel und Schinken. Man kann es sowohl als Hauptmahlzeit als auch zum Frühstück oder Abendbrot genießen.

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Bild zum Rezept Schwarzwälder-Kirsch-Müsli
21. März 201931. Mai 2021Frühstück Vegetarisch / vegan

Schwarzwälder-Kirsch-Müsli

Wer kennt sie nicht, die Schwarzwälder-Kirsch-Torte? Diese süße Variation könnt ihr ganz ohne Reue schlemmen, da sie ohne Sahne und ohne Zucker kalorienmäßig kaum rein haut. Das Rezept Schwarzwälder-Kirsch-Müsli könnt ihr als Müsli oder aber auch als Overnight Oats zubereiten.

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Overnight Oats Donauwelle
6. März 201913. August 2019Frühstück Vegetarisch / vegan

Donauwellen Overnight Oats

Leckere Overnight Oats nach Donauwellen Art. Schnell zubereitet in 5 Minuten. Über Nacht im Kühlschrank stehen lassen und schon hat man morgens ein leckeres Frühstück griffbereit.

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Hey du! Ich heiße Saskia, bin 40+ und ich fotografiere, blogge, koche und esse gerne.

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