Oft wird gefragt, wo man denn die Nährwerte für einzelne Lebensmittel nachschauen kann, besonders für Obst oder Gemüse, die ja keine aufgedruckte Nährwerttabelle haben.
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Schon immer eins meiner Lieblingsgerichte: Weißkohl mit Hackfleisch! Super einfach und schnell zubereitet. Lässt sich gut vorbereiten und mitnehmen. Schmeckt auch aufgewärmt am nächsten Tag noch sehr lecker.
Frühstück ist für mich die wichtigste Mahlzeit des Tages. Besonders am Wochenende liebe ich es, ausgiebig zu frühstücken. Schnell zubereitet und sehr lecker. Sicherlich kein wahnsinnig spannendes oder neues Rezept, aber eben LowCarb, also genau richtig für mich.
Noch mache ich zwar keinen Sport, aber ich merke, dass ich dennoch fitter geworden bin. Wenn ich auf der Arbeit die Treppe hochgehe, brauch ich beispielsweise kein Sauerstoffzelt mehr. Am Wochenende habe ich die Fenster geputzt, die hatten es mal wieder dringend nötig. Endlich war es mal wieder ein trockenes und nicht zu kaltes Wochenende, sonst frieren einem ja die Hände ab beim Putzen. Ich habe über eine Stunde lang alle 8 Fenster inklusive Rahmen innen und außen geputzt. Ohne Pause und vor allem ohne Rückenschmerzen. Das ist ein toller Erfolg und ich merke, wie ich mich langsam ins Leben zurück kämpfe. Jetzt hab ich wieder klaren Durchblick. Und es zeigt mir, dass eigentlich nichts mehr dagegen spricht, endlich mit dem Sport anzufangen.
Rezept für ein gesundes Müsli zum Abnehmen. Einfach zubereitet, ohne Zucker und lecker knusprig. Ideal auch als Topping für Joghurt oder Desserts. Mit feiner Kokos-Note und einem Hauch Schokolade.
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